第1节 营养教育
单选题: 6多选题: 10判断题: 9简答题: 9总题量: 34
1
[单选题]
营养教育是通过改变人们()而达到改善营养状况的一种有目的、有计划的活动。
A.
生活方式
B.
运动方式
C.
饮食行为
D.
心理平衡
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2
[单选题]
营养教育的目标是()。
A.
以提高人民健康水平为目标
B.
以改善人民营养状况为目标
C.
以建立人民健康档案为目标
D.
以发展人民健康事业为目标
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3
[单选题]
关于知信行理论模式,下列叙述正确的是()。
A.
“知”是知识,“信”是正确的信念,“行”指的是行动
B.
行为改变的关键步骤是确立信念
C.
只要获得了知识和信息,最终总会导致行为改变
D.
知识是行为的基础
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4
[单选题]
传播是人类通过()交流信息,以期发生相应变化的活动。
A.
符号和示意
B.
语言和媒介
C.
语言和符号
D.
符号和媒介
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5
[单选题]
国际上以()为主要干预手段的健康教育及作为采用综合策略的健康促进项目的一个部分而开展的传播活动被称为健康传播活动或项目。
A.
媒体传播
B.
平面传播
C.
宣教传播
D.
信息传播
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6
[单选题]
应用传播策略影响社区居民,促使相关个人及组织掌握知识,转变态度并做出有利于健康的行为,这种活动是指()。
A.
健康传播活动
B.
健康教育活动
C.
健康干预活动
D.
健康咨询活动
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7
[多选题]
营养教育的中期效果评价包括()。
A.
知识及态度变化
B.
行为变化
C.
精神面貌的改善
D.
营养健康状况的变化
E.
相关危险因素的变化
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8
[多选题]
下列是营养教育工作者必须掌握的知识()。
A.
食品学知识
B.
卫生学知识
C.
营养学知识
D.
预防医学知识
E.
临床医学知识
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9
[多选题]
营养教育的主要对象包括()。
A.
政府部门和传媒
B.
诊所、食品店、餐馆
C.
部队、企业、医院
D.
学校、幼儿园
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10
[多选题]
营养教育的主要工作领域有()。
A.
对在校学生进行必要的膳食干预和营养知识传播
B.
广泛开展群众性营养宣传活动
C.
将营养工作内容纳入到初级卫生保健服务体系
D.
对餐饮业、医疗卫生、疾病控制等部分的有关人员进行营养知识培训
E.
将营养知识纳入中小学的教育内容
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11
[多选题]
一个完善的营养教育项目应该包括()。
A.
了解教育对象
B.
制订营养教育计划
C.
教育前期准备
D.
确定营养教育途径和资源
E.
实施营养教育计划并进行效果评价
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12
[多选题]
营养教育的途径包括()。
A.
电影
B.
面对面交流
C.
个体传播
D.
讲课
E.
大众传播
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13
[多选题]
营养教育的宣传方式包括()。
A.
广播
B.
电影
C.
小册子
D.
录像带
E.
讲课
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14
[多选题]
下列属于传播的特点的是()。
A.
社会性
B.
普遍性
C.
共享性
D.
互动性
E.
符号性
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15
[多选题]
传播过程的构成要素有()。
A.
传播者
B.
受传者
C.
反馈
D.
传播媒介
E.
信息
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16
[多选题]
目前运用较多也比较成熟的行为理论有()。
A.
知信行理论模式
B.
健康促进理论
C.
健康信念模式
D.
计划行为理论
E.
健康传播理论
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17
[判断题]
常见的营养教育方式包括主题研讨会、各类培训班、大众传媒交流等。()
A.
B.
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18
[判断题]
营养教育并非仅仅传播营养知识,还应提供促使个体、群体和社会改变膳食行为所必需的营养知识、操作技能和服务能力。()
A.
B.
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19
[判断题]
应将营养知识纳入小学的教育内容,使学生懂得平衡膳食的原则,从幼年开始培养良好的饮食习惯。()
A.
B.
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20
[判断题]
现代社会居民的大多数慢性疾病的发生和发展与其不良生活方式有关。()
A.
B.
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21
[判断题]
营养教育的近期效果主要指行为和相关危险因素的变化。()
A.
B.
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22
[判断题]
营养教育的远期效果指人们营养健康状况和生活质量的变化。()
A.
B.
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23
[判断题]
在健康信念模式中,是否采纳有利于健康的行为与下列5个因素有关:感知疾病的威胁,感知健康行为的益处和障碍,自我效能,社会人口学因素和提示因素。这些因素均可作为预测健康行为发生与否的因素。()
A.
B.
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24
[判断题]
计划行为理论对不同健康相关行为的预测能力不尽相同。()
A.
B.
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25
[判断题]
宣传资料的类型有印刷品、录像带、幻灯片、光盘等。()
A.
B.
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26
[简答题]

为什么要进行营养教育?营养教育工作者应具备哪些技能?

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问题:
1、

根据题意回答问题。

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27
[简答题]

如何进行营养教育计划的设计?

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问题:
1、

根据题意回答问题。

未作答
28
[简答题]

如何选择营养教育的途径和资料?

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问题:
1、

根据题意回答问题。

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29
[简答题]

怎样进行营养教育效果的评价?

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问题:
1、

根据题意回答问题。

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30
[简答题]

[名词解释] 营养教育

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问题:
1、

根据题意回答问题。

未作答
31
[简答题]

[名词解释] 传播

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问题:
1、

根据题意回答问题。

未作答
32
[简答题]

[名词解释] 健康传播

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问题:
1、

根据题意回答问题。

未作答
33
[简答题]

[名词解释] 知信行理论模式

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问题:
1、

根据题意回答问题。

未作答
34
[简答题]

[名词解释] 健康信念模式

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问题:
1、

根据题意回答问题。

未作答
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